Morelia, Mich., a 27 de julio de 2016.- En un esfuerzo más por apoyar la economía de las mujeres que se dedican a la gastronomía regional, el Ayuntamiento de Morelia a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Emprendedor llevará a cabo los días 30 y 31 de julio próximo, el evento “Muestra Gastronómica” de las 7 Regiones, así lo anunció la titular de esa oficina, Ireri Rivera García.
El objetivo del encuentro, comentó la funcionaria municipal, es impulsar y reactivar la economía de este sector mediante la apertura de espacios, que les permitan exponer su trabajo y ampliar el número de clientes y consumidores.
Rivera García, detalló, que con este evento se pretende seguir manteniendo viva la tradición de la gastronomía y artesanía regional michoacana como una de las instrucciones del Presidente Municipal, Alfonso Martínez Alcázar.
Serán más de 40 los participantes en la “Muestra Gastronómica” de las 7 Regiones quienes ofrecerán durante dos días, platillos como: Charal, Mojarra, Mole de Jitomate, Pozole Batido, Enchiladas y Corundas; dulces regionales y artesanías de las Tenencias de Morelia.