Morelia, Mich, a 08 de Agosto de 2026.- Con el propósito de fortalecer el consumo local, impulsar la actividad económica y reconocer la riqueza gastronómica de Morelia, el Ayuntamiento, que encabeza el presidente municipal Alfonso Martínez Alcázar, inauguró la 3ra Feria de la Gordita, en la colonia Molino de Parras.
Esta feria, impulsada por la administración municipal, a través de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco), representa un espacio para que comerciantes, cocineras y cocineros locales fortalezcan sus negocios y, al mismo tiempo, para que las familias morelianas disfruten y reconozcan uno de los platillos tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica del municipio.
Durante el acto inaugural, la titular de Sefeco, Guadalupe Herrera Calderón, resaltó que, con el respaldo del presidente municipal, se realiza esta tercera edición de la feria, consolidando un espacio que fomenta el consumo local y brinda oportunidades a quienes se dedican a la preparación y comercialización de alimentos.
Asimismo, agradeció la participación de las y los comerciantes, cocineras, cocineros y visitantes, y extendió una invitación a las familias morelianas para acudir durante este fin de semana, disfrutar de la variedad gastronómica y, sobre todo, apoyar a los negocios locales.
Por su parte, el encargado de la feria, Fidel Pantoja, dio la bienvenida a autoridades, participantes y visitantes, y destacó la importancia de continuar generando espacios que permitan promover el talento gastronómico local y brindar a las familias una experiencia para disfrutar de una amplia variedad de sabores.
La 3ra Feria de la Gordita se llevará a cabo los días 8 y 9 de agosto, de 10:00 a 20:00 horas, sobre la calle Campeche, en la colonia Molino de Parras, donde las y los asistentes podrán degustar distintas variedades de este tradicional platillo y conocer la oferta de los comerciantes participantes.
Con estas acciones, el Ayuntamiento refrenda su amor por Morelia, y su compromiso de generar condiciones y espacios que fortalezcan la economía local, impulsen a comerciantes y emprendedores, y contribuyan a preservar las tradiciones gastronómicas del municipio y sus tenencias.
