Morelia, Mich., 15 de junio de 2024.- Estudiantes de la Universidad Tecnológica de Morelia (UTM) ganaron el primer y tercer lugar en la segunda Copa Internacional de Pan Gourmet Michoacán 2024, organizada por la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) durante los días 13 y 14 de junio.
El primer lugar fue alcanzado por Oswaldo Pascual Galván García, Ivanka Linet Pérez de la Cruz y Diego Rodrigo García González, bajo la guía de su asesor Oscar García Vázquez; mientras que el tercer lugar fue para Carlos García Muñoz, José Ramón Rivera Hernández y Sandra Pérez Rosales, con la asesoría de Daniel Contreras Estrada.
En la competencia participaron 11 escuelas, donde destacó la UTM al obtener dos de los tres primeros lugares por segunda ocasión consecutiva en esta copa. Cada equipo estuvo conformado por tres integrantes y el asesor.
Estos logros refuerzan el compromiso de la Universidad Tecnológica de Morelia con la excelencia académica y práctica en el ámbito de la gastronomía, consolidando su posición como una institución líder en la formación de profesionales del arte culinario.
