Morelia, Mich., a 20 de noviembre del 2021.- «¡Con este pan, vale la pena engordar!», así, el presidente municipal, Alfonso Martínez Alcázar, invitó a las y los morelianos a disfrutar este fin de semana de la «XX Feria del Pan».
Tras recorrer los puestos y saludar a las y los panaderos de la capital, municipios de diferentes partes del estado e incluso de Oaxaca que participaron en la feria para poner a la venta sus mejores piezas, Alfonso Martínez destacó que es el espacio ideal para disfrutar de este alimento tradicional.
Acompañado por los secretarios de Fomento Económico y Servicios Públicos Municipales, Guadalupe Herrera y Netzahualcóyotl Vázquez, respectivamente, así como el delegado de Canainpa, Genaro Ruiz y el integrante de la misma, Oliverio Cruz, el presidente municipal probó panes de Tingüindín, Queréndaro Santa Ana Maya, Zitácuaro, entre otros, que estarán presentes este sábado y domingo en la Plaza Valladolid.
Cabe destacar que además de las tradicionales conchas, empanadas y cuernitos, también hay quesadillas, pan de yema e incluso pan de muerto para quienes no tuvieron la oportunidad de disfrutarlo en noviembre.
«Los quiero invitar a que vengan, porque hay un excelente y delicioso pan, no solo de Morelia y sus colonias, sino de otros municipios», subrayó Alfonso Martínez, y remató «con este pan, vale la pena engordar».
