Para dar seguimiento a los compromisos del Gobernador Silvano Aureoles Conejo con las cocineras tradicionales michoacanas, del 16 al 19 de marzo próximo se llevará a cabo el Festival de la Gastronomía Michoacana, cuyo objetivo es incentivar la cadena de valor de los productos y alimentos que se producen en la entidad e impactar en su posicionamiento nacional e internacional.
Durante la presentación del evento, la titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) estatal, Claudia Chávez López, indicó que es momento de darle un impulso a la gastronomía, y en este sentido apuntó que el Festival “permitirá elevar a la gastronomía michoacana al lugar que le corresponde, estimulando la productividad económica, la inclusión social y el desarrollo regional”.
