Por: EDGARDO Morales S.
Municipio de Múgica.,- El nuevo rastro Tipo Inspección Federal (TIF) que se construirá en Múgica, proporcionará una nueva y moderna infraestructura de sacrificio de ganado para consumo humano, así lo manifestó, Jorge Arturo Arana Sandoval, Jefe del Departamento de Sanidad Animal de la Sedrua en reunión con el alcalde Salvador Ruiz Ruiz.
La colocación de la primera piedra del nuevo centro de matanza, se realizará este martes 25 del mes en curso y estará encabezada por el Gobernador del Estado, Silvano Aureoles Conejo, así como otros importantes funcionarios estatales y federales, expresó Ruiz Ruiz.
El edil mugiquense manifestó que esta gran obra como lo es la construcción del rastro TIF era ya imprescindible ante la necesidad de buscar darle más valor a los productos cárnicos y traer aparejado con ello la búsqueda de una mejor calidad de vida de los ganaderos de la entidad.
La construcción del rastro TIF vendrá a superar un rezago de decadas de años en la región de tierra caliente en cuanto a la actualización de los procesos de matanza y distribución de carne.
Estuvieron presentes, Eduardo Villafaña, Síndico Municipal, Gabriel Andrés Servín, Secretario del H. Ayuntamiento, Adriel Patiño, Director de Obras Públicas, personal del Ejido de Nueva Italia, entre otras personas.
